KAFFEE
c o f f e e
A dark, magical substance that turns "leave me alone" into "good morning, honey".
All about coffee
Kaffee ist neben Wasser und Tee eines der beliebtesten Getränke weltweit. Die Liebe zu Kaffee kann man niemandem verübeln, denn auch wir sind große Kaffee-Liebhaber und genießen die besten Röstungen in vollen Zügen.
Die Nachfrage ist groß. Dies spiegelt sich natürlich auch in der Produktion von Kaffee wider. Konsequenzen wie Ausbeutung und Umweltschäden gehen mit dem Kauf einher, weshalb hierbei unbedingt Wert auf den Kauf von Qualitätskaffee gelegt werden sollte.
Siegel die dir bei der Auswahl helfen
EU-Bio-Siegel
Hierbei handelt es sich um ein Güte- und Prüfsiegel. Damit gekennzeichnete Erzeugnisse stammen aus ökologischem Landbau. Das Siegel dürfen nur Produkte tragen, die nach Bescheinigung einer Kontrollstelle, biologisch produziert wurden. Das bedeutet strenge Bedingungen bei der Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung. Zudem müssen 95% des Produktes aus Bio-Zutaten bestehen.
Fairtrade-Siegel
Lebensmittel die mit einem Fairtrade-Siegel gekennzeichnet sind, wurden unter der Beachtung von sozialen, ökologischen und ökonomischen Kriterien produziert. Das linke Produkt-Siegel bezeichnet Monoprodukte wie es Kaffee ist und bedeutet, dass die fair angebauten und gehandelten Produkte physisch rückverfolgter sind. Weitere Informationen findest du direkt unter www.fairtrade.at.
Was du bei uns bekommst?
CAROMA KAFFEE
Vom ersten italienischen Kaffeesommelier und -experten Valentin Hofer stammt unser vorzüglicher Caroma Kaffee. Geröstet werden in Völs am Schlern, Südtirol nur die besten Bohnen nach traditionellem Verfahren. Warum ist das wichtig? In einer Bohne können bis zu 800 Aromastoffen stecken und die Röstung bestimmt, welche davon aktiviert werden und welche weiterhin vor sich hin schlummern. Dank des Langzeitrösterverfahrens von Herrn Hofer kommen nur die wertvollsten Aromen zu Tage und machen jeden Kaffee zu einem qualitativ hochwertigen Produkt.
BIO, FAIRTRADE, SLOWFOOD
Alle Rohkaffees, die bei Caroma zum Einsatz kommen, werden genau unter die Lupe genommen und müssen lückenlos rückverfolgbar sein. Fairness und Transparenz spielen eine maßgebliche Rolle. Als nachhaltig agierendes Unternehmen übernimmt Caroma Verantwortung und leistet diesen Mehrwert für seine KundInnen.
EZA KAFFEE
Die Kaffees von EZA kommen aus der ganzen Welt zu uns. Jeder Kaffee unterscheidet sich im Geschmack und du wirst deinen perfekten Koffeinspender, bei der Riesenauswahl, garantiert finden!
